Cam kết thịt dê sạch – rõ nguồn gốc – xử lý đúng chuẩn an toàn


1. NGUỒN GỐC RÕ RÀNG

  • Dê được chăn thả tự nhiên tại các khu vực vùng núi thuộc Gia Lai.

  • Không sử dụng chất tăng trọng, thuốc tăng nạc hay kháng sinh cấm trong quá trình nuôi.

  • Có thể truy xuất nguồn gốc theo lô hàng khi khách có yêu cầu.


2. QUY TRÌNH GIẾT MỔ & SƠ CHẾ

  • Giết mổ trong ngày theo số lượng đơn đặt, đảm bảo tươi – không để lưu kho lâu ngày.

  • Sơ chế sạch sẽ, loại bỏ nội tạng theo yêu cầu, hạn chế tối đa vi khuẩn gây hại.

  • Thực hiện trong môi trường vệ sinh, người làm được trang bị bảo hộ (găng tay, khẩu trang, tạp dề...).


3. ĐÓNG GÓI & BẢO QUẢN

  • Thịt được đóng gói hút chân không, giữ độ tươi ngon và ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập.

  • Với khách ở xa, sản phẩm được cấp đông nhanh, đóng thùng giữ lạnh đúng quy chuẩn.

  • Sản phẩm không dùng bất kỳ chất bảo quản hay phụ gia độc hại nào.


4. VẬN CHUYỂN AN TOÀN

  • Giao hàng bằng phương tiện có thùng giữ lạnh hoặc thùng xốp đá khô (tùy đơn vị vận chuyển).

  • Đảm bảo duy trì nhiệt độ an toàn trong suốt quá trình vận chuyển.

  • Hướng dẫn khách bảo quản ngay sau khi nhận để giữ nguyên chất lượng.


5. HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN TẠI NHÀ

  • Với thịt tươi: bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, nên dùng trong 1–2 ngày.

  • Với thịt đông lạnh: bảo quản ở ngăn đông, nên sử dụng trong vòng 7 ngày.

  • Không tái đông lại sau khi rã đông.


6. PHẢN HỒI VỀ AN TOÀN SẢN PHẨM

Tôi luôn lắng nghe mọi ý kiến phản hồi từ khách hàng để nâng cao chất lượng dịch vụ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đúng tiêu chuẩn.

📞 Liên hệ góp ý / khiếu nại:
Hotline/Zalo: 0967.87.87.86
Email: Detuoigialai@gmail.com

Liên hệ với chúng tôi

Liên hệ